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Il Pranzo di Natale

25 Dicembre 2017


Il benvenuto dello Chef nei salotti del Palace Cafè

Antipasti

Pettole della tradizione e focaccia Pugliese

Moscardini croccanti con riduzione agli agrumi

Tortino tiepido ai carciofi e salsa verde al prezzemolo

Burrata in pasta kataifi su coulis di pomodorini

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Primo

Maltagliato fatto in casa con funghi e cialda croccante di caciocavallo podolico

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Secondo

Involtino di vitello con cipolline glassate

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Dessert

Panettone della tradizione con crema tiepida all’arancia

Tronchetto natalizio

Mandarini e castagne


Euro 50,00 a persona bevande incluse

Sconto 10% su gruppi di minimo 10 persone